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      如何降低采購成本,這幾招立竿見影!

      摘要: 配送商要對每一次生鮮采購的數據進行記錄,通過生鮮配送系統進行采購成本核算。采購員工有不良行為,吃回扣,這些都會增加采購成本。受市場變化的影響, ...

        在生鮮配送過程中,采購是重要的環節。配送商不僅要保證采購的生鮮質量好,還要盡可能的降低成本。成本降低了,配送商流動資金更充裕,發展更加順利。生鮮配送如何降低采購成本?有哪些好方法?

        規范的采購管理體系
       

      如何降低采購成本,這幾招立竿見影!1

        配送商要建立規范的采購管理體系,并嚴格執行。生鮮容易腐爛變質,如果采購的過程中沒有嚴格的管理,生鮮沒有做好保存,很容易出現損耗。采購員工沒有經過嚴格的培訓,采購效率低。采購員工有不良行為,吃回扣,這些都會增加采購成本。規范的采購管理體系明確了每個員工在采購過程中的責任,提高采購效率,能有效控制成本。

        進行采購成本核算
       
      如何降低采購成本,這幾招立竿見影!2

        配送商要對每一次生鮮采購的數據進行記錄,通過生鮮配送系統進行采購成本核算。通過對每一次生鮮采購價格的分析,找到價格出現變化的原因,就能了解在采購中是否存在問題。采購成本突然上漲,及時分析出原因,解決采購中出現的問題,保證采購順利進行,就能降低成本。

        建立穩定的合作關系
       
      如何降低采購成本,這幾招立竿見影!3

        如何降低采購成本?可以選擇穩定的生鮮供應商。受市場變化的影響,生鮮價格波動比較大。配送商與生鮮生產商建立穩定的合作關系,不僅保證生鮮供應穩定,還能獲得優惠的生鮮采購價格。配送商要與生鮮質量佳、信譽好的生鮮生產商進行合作。這樣生鮮能及時供應,質量還不會出現問題。獵農網建議采取源頭直采的方式,減少了中間環節,能節省大量成本。

        掌握市場信息
       
      如何降低采購成本,這幾招立竿見影!4

        生鮮配送市場時刻都在變化,配送商要注意掌握市場信息,及時作出應對。比如某些生鮮品種有漲價的趨勢,配送商就要提前多采購一些,保證庫存充足。要對采購員工進行培訓,使其能對市場信息作出正確分析,合理把握價格變動的時機。在價格處于合理區間時,配送商進行大規模集中采購,與供應商進行談判,可以將進一步降低采購價格,成本更低。

        生鮮配送如何降低采購成本?就要對生鮮采購進行規范,建立嚴格管理體系。提高采購效率,有助于降低成本。配送商要對采購員工進行培訓,使其掌握好采購技巧,時刻關注市場信息,及時作出應對。做好采購環節,這幾招立竿見影,能幫助你為生鮮配送的發展打下良好的基礎。

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